Обо мне

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта!
Меня зовут Дамира. Я профессиональный шеф-кондитер с опытом работы более 19 лет. Специализируюсь на классической школе европейских кондитерских изделий.
Являюсь действующим членом клуба шеф-поваров «Chef’s Club of Uzbekistan» при Ассоциации поваров Узбекистана.


А так же являюсь сертифицированным специалистом по Западно-Европейскому кондитерскому искусству.
В моё портфолио входят торты с кремовыми украшениями и декором французской и английской школы кондитерского искусства.

Профессор кондитерских искусств из Уорикского университета Грэхем Джон Эдвардс вручает сертификат специалиста по Западно-Европейскому кондитерскому искусству
Профессор кондитерских искусств из Уорикского университета ((The University of Warwick, Великобритания) Грэхем Джон Эдвардс вручает мне сертификат специалиста по Западно-Европейскому кондитерскому искусству
Сертификат
Сертификат

В процессе
В процессе

В 2011, 2012 и 2014 годах мой сайт участвовал в Интернет-фестивале национального домена .UZ.
Все три года сайт выходил в финал и становился лауреатом в номинациях «Открытие фестиваля» и «Лучшая персональная страница».

Открытие фестиваля .UZ 2011
Открытие фестиваля .UZ 2011
Лучшая страница .UZ 2011
Лучшая страница .UZ 2011
Лучшая страница .UZ 2013
Лучшая страница .UZ 2013
Лучшая страница .UZ 2014
Лучшая страница .UZ 2014

Отзывы обо мне в Интернете и социальных сетях:
«Ташкентская мастерица Дамира…»

«Чудо-торт! Автор — Дамира Сайфутдиярова…»

«Бедные, бедные модераторы Потребитель.уз…»

 «Спасибо нашим мастерам за такие замечательные призы!…»

«То, что она сделала своими руками – это гораздо выше, чем торт…»

Участие в передаче «Сам себе режиссёр» в рубрике «А вам слабо?», где я стала призёром. 2002 год.